Fernando Pessoa

um dos meus poetas preferidos me ajuda a finalizar uma fase da minha vida!

"... se estiver tudo errado, comece novamente." Escreveu este maravilhoso português e é isso ai! Acabei com uma fase da minha vida e recomeço uma outra e o Gatta Gaia ficou com a parte deixada pra trás, faz parte do pacote para minha felicidade!
Obrigada Gaia belíssima, amigos e familiares que acompanham o blog.
AH! Ja estou bolando um novo...
Beijos

"Não se acostume com o que não o faz feliz, revolte-se quando julgar necessário.
Alague seu coração de esperanças, mas não deixe que ele se afogue nelas.
Se achar que precisa voltar, volte!
Se perceber que precisa seguir, siga!
Se estiver tudo errado, comece novamente.
Se estiver tudo certo, continue.
Se sentir saudades, mate-a.
Se perder um amor, não se perca!
Se o achar, segure-o!"

Fernando Pessoa

Villa Adriana, Tivoli, Roma

Uma dica pra quem vier a Roma é visitar a Villa Adriana, que fica em Tivoli, 30 km de Roma centro. Uma vila da época Imperial Romana, século II.
Fui em um dia de chuva e não tinha praticamente ninguém! E com todo tempo ruim foi um passeio maravilhoso! O lugar é um espetáculo! Tem um cheiro de história no ar.

Receitinha vegetariana

Meu marido é vegetariano e eu adoro uma carne. Para piorar a situação sou aquele tipinho mimado que come poucas verduras e legumes, o terror da família pois lá vem a chatonilda da Flavia comer! Gente, eu gosto de comidinha simples , uee! E deu pra perceber que não sou o tipo de restaurante chique, oh tristeza!

O lance foi que me transformei em uma ótima cozinheira vegetariana. Faço várias pesquisas em livros e na internet e acabo dando o meu toque pessoal. Outro dia inventei uma moqueca vegetariana pra ele com leite de coco e tudo! Confesso que até eu cai de boca, modéstia a parte sou fera!

Acabei descobrindo que tem coisas que são fáceis e rápidas de fazer e assim me viro tranqüilamente. Hoje estava lendo um site que gosto muito, o Chucrute com Salsicha, e achei a receita do dia, daquelas bobas e que sabia que ele ia adorar.

Erva doce assada com queijo parmesão & tomilho. Aqui é a época de erva doce e ele come crua e tudo.

A receita é esta aqui em baixo e eu fiz ao pé da letra, acabou em 1 segundo!
3 bulbos pequenos de erva-doce
Manteiga para untar
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
Sal marinho grosso e pimenta do reino moída a gosto
3 raminhos de tomilho fresco

Corte os bulbos de erva doce ao meio e coloque numa panela com água. Leve ao fogo e deixe cozinhar por uns 15 minutos ou até os bulbos ficarem macios. Remova os bulbos da panela com água e coloque para escorrer, com a parte cortada para baixo, sobre folhas de papel ou um pano de prato. Coloque os bulbos cozidos num refratário, com a parte cortada virada para cima. Unte cada bulbo com um pouco de manteiga, salpique sal e pimenta do reino moída a gosto, polvilhe com o queijo parmesão ralado e com as folhinhas de tomilho fesco. Leve ao forno pré-aquecido em 232ºC por 20 minutos, até o queijo ficar grantinado. Sirva imediatamente.

E viva a Primavera

"Até cortar os próprios defeitos pode ser perigoso. Nunca se sabe qual é o defeito que sustenta nosso edifício inteiro." Clarisse Lispector

Neve a San Cesareo

Uma das novidades que eu queria muito contar é que depois daquela leve nevada que deu aqui, no fim de Fevereiro caiu uma baita neve, eu nunca tinha visto tantos flocos branquinhos caindo ao mesmo tempo. Nevada sinistaaaaaaa mas foi uma festa danada... saímos pelas ruas de San Cesareo pra ver a cidade abarrotada de neve. Aqui nunca tinha nevado tanto! Olha a felicidade da tchurma!

OBS: Estas fotos foram tiradas quase 1 mês atrás.

Sem blá, blá, blá

Não estou escrevendo porque não estava afim mesmo! Só que ultimamente bateu saudades e tudo que acontece penso: putz, poderia estar contando para a galera. E voltei!

Pela foto de Gaia se vê que o sol esta voltando a brilhar por aqui! Aquele frio forte já passou e começa a fazer um clima agradável de primavera! Gente, chegou a época mais linda daqui! Primaveraaaaaa!

Fotos

Coisa que me fazem feliz

A visita da minha amiga Karol, a surpresa de ter a companhia da minha princesinha Luna, que deixou de ir a escola pra passar o dia com a tia Fava dela, e um dia de compras na loja de produtos biológicos num sitio em Grottaferrata, uma das cidadezinhas que mais gosto perto da minha casa. Definitivamente tive um dia feliz!

La neve...

Que surpresa boa, quando olhei pela janela hoje de manhã e vi tudo branquinho assim! Moro em San Cesareo tem 4 anos e pela primeira vez vi a neve da minha janela! Sempre reclamei que aqui faz um frio danado, se pelo menos nevasse! E nevou! Quanto é lindo!

Gatta Gaia

Antes ( 2005)

Depois (2010)

Ela chegou feinha mesmo mas depois ... Bella mia!

"Renda-se, como eu me rendi. Mergulhe no que você não conhece como eu mergulhei. Não se preocupe em entender, viver ultrapassa qualquer entendimento."

Clarice Lispector

Capranica Prenestina, Roma

Daqui de casa vejo sempre as montanhas vizinhas cobertas de neve, apesar de não nevar aqui, ufa, que peninha!
Ontem resolvi ver quanta neve tinha realmente pertinho da minha casa, 15 minutinhos de carro em Capranica Prenestina. Quando vi o primeiro bloco de gelo nas ruas que levam até o bairro de Capranica dei um grito, neveeeeeee! Que felicidade!

Solidarium Comércio Justo

Vocês sabem o que é Solidarium Comércio Justo? Aqui se chama Commercio Equo e Solidale. É um movimento social que busca um equilíbrio entre preço justo no mercado e respeito pelo meio ambiente. A idéia é exportar os produtos de países "pobres" e garantir aos produtores e aos trabalhadores a venda destes produtos mas a empresa deve garantir que os trabalhadores recebam o justo pelo seu trabalho e o meio ambiente seja equilibrado e saudável. Ufa, consegui explicar? Para entender melhor faz um clique la em cima.


Esta é a base do nosso GAS, Gruppo di Acquisto Solidale, chamado GASPER. O nosso grupo faz pesquisas de produtores da Região Lazio, priorizamos produtores pertinho de Roma, que tem como base o conceito do ecologicamente correto, e compramos diretamente com eles. E é ali que eu e Karol estamos começando o nosso pequeno negócio, vendemos para as famílias que fazem parte do GAS os plum-cakes que fazemos com os produtos biológicos que eu compro com neles.

Tanti Auguri a me...

Meu aniversário sempre me deixa angustiada, justamente por causa da festa, não gosto muito de comemorar. Talvez seja porque vem logo depois do Ano Novo e enquanto não passa tenho a sensação que o ano ainda não acabou!

No final das contas é sempre maneiro, minha família e meus amigos já sabem desta coisa e sempre fazem de tudo para meu dia ser FELIZ. Este ano também foi só felicidade! Minhas duas amigas de uma vida estão morando aqui, Roma, e assim depois de alguns anos longe festejamos juntas.

A Karol fez um bolo de chocolate com recheio de leite condensado, hummm, nem preciso dizer que é uma delícia, com velinha e tudo! E como sempre arrebentou na decoração.


Esta é uma outra notícia boa! Eu e Karol estamos nos aventurando nas tortas, plum-cakes, biscoitos e outras coisinhas. Estamos fazendo também um blog karolarts.blogspot.com e nossa aventura vai começar a esquentar este ano. Quando as coisas acontecerem contarei tudinho aqui. Agora quem quiser pode entrar lá e dar uma olhadinha nas tortas da Karol, minha amiga é uma artista! Ainda estamos organizando tudo e estamos escrevendo em italiano, um bom jeito de aprender a língua né?

Gatta Gaia 2010

Depois deste período de "deixa para lá" resolvi voltar a escrever. Até porque este ano de 2010 sinto que entrei com o pé direito, cheia de expectativas, planos e objetivos. Ai, ai, a virada de ano me dá sempre esta sensação de coisas novas para acontecer. E isto quer dizer que terei coisas para contar.

Enfim, abro oficialmente o ano de 2010 no Gatta Gaia.

E a Gatta Gaia... está ótima, continua antipática com todos, me faz passar cada vergonha quando meus amigos estão aqui em casa, arranhadas em geral sem discriminações de raças e idades, engordou neste inverno pacas, também come e dorme, adora entrar debaixo das cobertas quando arrumo a cama e tá lindona!

Beijos e um Feliz 2010 pra todosssss!